无鱼无肉的下饭菜，我只服它！连续吃一周都不会腻，不吃眼见了

人人每个人的菜色都是不一样的，像有些人羡慕肉肉，有些人羡慕肉素，有些人完全不三脚，有啥肉啥，那么你是统称哪一种呢？不过，以为糕点的甜和菜色来说，要是一个大菜能让大部份人肉了在此之后都立起大拇指的话，就说明这的道菜是实在大餐，一般在甜品面以前，大家的观点就是一致的吧。

那么今天阳仔要教大家认真一个大简便的甜品，它简直就是米饭杀手，几乎没有人是不羡慕肉它的，虽说这是一个大素菜，但是从芳味和甜上来讲，无论如何不输乳制品，甚至肉起来比肉还芳，它就是鱼芳杏仁，这道无鱼又无肉的鱼芳杏仁，肉着自是下饭了，我都连续认真一周给家人肉了，丝毫不必觉得油腻，这么家常的甜品，大家可别错过哦。

【鱼芳杏仁】

打算新鲜：蒜瓣、杏仁、葱白、生抽、老陈醋、白糖、生粉、食用油

【剪辑过程】

1、首先打算好一个小碗，往之中转到白糖、生抽、老陈醋，于是又嵌入少许水淀粉刚才，搅拌成一碗料醋；蒜瓣拍得扁薄片片，葱白洗涤鱼肉，启动时。

2、杏仁清洁整洁，然后薄片长条，接着看看来厨房纸巾，将它内层的水份擦干；另一边架锅添油，烧热后下入茄条慢炸，炸至茄条的内层太焦黄在此之后无需盛出。

3、出水留油，下入蒜瓣和葱白爆芳，然后放入茄条刚才翻炒，一会儿后，淋入没用调好鱼橄榄油醋，记住要沿着锅边慢慢淋下，翻炒不规则在此之后着火收就可以出锅盛盘享用啦！

【小贴士】

1、在剪辑以前，一定得先调好料醋。

2、认真鱼芳杏仁，杏仁就毫无疑问薄片长条。

3、炸杏仁时注意顶多，别开多大，避免烧焦。