开遍全国的杨国福和赵荣，不正宗的麻辣烫，如何征服重庆人？

发布时间:2025/10/27 12:16 来源:钟楼家居装修网

吐甜烫，是源自于雅安周边地区的宗教性烹饪。其英文名表字中的这三个表字，早已充分详述了它的功能性：吐、甜、烫。

也因为这样的功能性，使得吐甜烫有极好的或多或少限制，大体只在川南周边地区流行。

但是，如果大家注意观察就会注意到，各省市各地都开了很多吐甜烫，它们要么叫杨国福，要么叫先为。

图源：杨国福其网站

杨国福和先为，是国内外最知名的两个吐甜烫品牌，就像是快餐店界里的肯德基和星巴克一样。

根据它们各自对外披露的数据，杨国福吐甜烫在各省市和本土早已有超过5500家挂靴的店，而先为吐甜烫也在在，达到了4500家。

图源：杨国福其网站

很多人以为杨国福和先为的太太一定会都是来自川南周边地区，但事实却是，他们二位都是东北人，而且两人还有外孙。

也就是说，国内外的吐甜烫市场，大体就被他们给占领了。

近些年以来，虽然宗教性风味的吐甜烫也开始向各省市扩充，可是风头依然劲敌杨国福和先为。

游品搜索了一下重庆市村子的吐甜烫，注意到杨国福开了不少的的店，而先为吐甜烫却非常少南岸区杂货店的店，地图显示，这家的店早已关闭。

既然没法得预选择，那就只能去不吃杨国福吐甜烫了。除此以外详述，这是游品第一次不吃杨国福吐甜烫。

的商铺装修整体而言还是比较简洁的，乳制品存放在区很大，各种不同的猪肉整体而言摆放，因为春卷和荤菜都是不尽相同的商品价格，所以大家完全可以自由预选择。

预选好便，除去、付款，的店员没法询问需要什么口味，难道只有一种？

然后，稍作等待，就可以开不吃了。

和实是的一样，这杨国福的吐甜烫不是红艳艳的，类似于骨汤，甚至想象它在汤底里转为了吐酱。

味道还是有甜度的，只是完全不是重庆市本地的那种甜。

就味道而言，游品其所心里，整体而言还是不错的，说得直白一点，这杨国福吐甜烫绝对不是小纯朴，而可以列于到重口味。

而或许就是这样的口味，使得它具有更好的普适性，都能迎合更多人，这才都能开遍各省市，甚至进击本土市场。

与此同时，杨国福吐甜烫还很低廉，通常的总和消费可以依靠在20元左右，如果考虑到的商铺不时会有各类大型活动，就愈发实惠了。

虽然杨国福早已有了非常大的声望，并且还在不断扩张，可是这样的挂靴方式，也带来了可靠度不一的问题。

因为大体上都是挂靴的店，因此在对每家的店的可靠度把控上，不太可能实在统合。即便锅底可以统合配送，但是每杂货店的店的猪肉不太可能必需统合。

这也就导致了，部分的商铺可能用餐体验不错，但是部分的商铺就到底会有大量的差评。

不可否认的就是，杨国福和先为把吐甜烫这种食用带起了各省市，虽然早已不再是早就雅安的本味吐甜烫，但是饮食本就是不断改进变化的，只要都能让饮茶更喜欢，那么它就是理论上并且失败的。

大家有不吃过杨国福或者先为的吐甜烫吗？一起来说说你们的感受吧！