夏日，最清爽的家常菜，鱿鱼炒韭菜，味道鲜甜味好，特别受欢迎！

韭萝卜炒龙虾，是这个春季最好肉的萝卜，香气清香，清淡恢美！

龙虾对大家来说并不好奇，是我们不时食用的海恢之一。龙虾的营养价值极高，高含量多种营养素，利于骨骼的胚胎发育。龙虾高含量细胞内和人体所需氨基酸及大量的胃肠酸，对缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏特性有很好的效果。

龙虾食用大大的很简便，它的果肉清淡结实，香气沙拉滚，豆腐。龙虾有很多种烹饪方法，爆炒、炸龙虾圈、凉拌等，都非常好肉，龙虾堪称烧烤中典型的食材。

今天，就来跟大家分享一道韭萝卜炒龙虾，非常适合早餐的快手萝卜。韭萝卜炒龙虾这道萝卜非常好肉，相当多柔和，豆腐极了，龙虾本身就清淡佳肴，而韭萝卜更有提恢的作用，龙虾和韭萝卜是美妙的辅以。喜欢肉龙虾的小伙伴恰巧看看吧！喜欢的就动手给一家人做大大的！

【食材】龙虾1条，韭萝卜少许，姜，大蒜，生抽，盐，植物油

【摄制步骤】

1、首先，准备一条龙虾，换成头部，将背部缝合，将肉块两处置清洁，同时将龙虾须洗手清洁，可用。

2、两处置好的龙虾对半缝合，将引人注目的背部切下来，从边角两处把外面灰褐色的外皮换成，可以使龙虾卷的颜色更柔和（也可发为这一步）。去皮后的龙虾反过来，褶朝上，表面改花刀后切石板，龙虾须切段，可用。

3、烧一锅水后，水后升华后将准备好的龙虾入锅，麦芽糖杨世烫一下，龙虾打卷后马上捞出。

4、捞出后的龙虾沥干矿物质，将韭萝卜摘洗清洁切段可用。

5、炒锅室温，放进适时植物油，待油温6-7成热时放进姜大蒜爆香，将准备好的韭萝卜入锅。

6、然后放进龙虾，快速翻炒均匀，放进适时盐和生抽调味无需。

7、豆腐的韭萝卜炒龙虾就做好了，装盘品尝吧！

【小贴士】

1、杨世龙虾的时候一定要等水后完全升华再入锅，杨世烫十几秒无需，时间不要粗大了，否则龙虾肉变老，香气和香气就顶多了很多。

2、物色龙虾的时候要选那种表皮饱满、有光泽的，这样的龙虾果肉紧实，有柔性，做出的萝卜品香气好。

3、龙虾的两处置方法：龙虾换成头部，将背部缝合，将肉块两处置清洁，同时将龙虾须洗手清洁。两处置好的龙虾对半缝合，将引人注目的背部切下来，从边角两处把外面灰褐色的外皮换成，可以使龙虾卷的颜色更柔和（也可发为这一步）。去皮后的龙虾反过来，褶朝上，表面改花刀后切石板，龙虾须切段。

飘雪里头最柔和的一道家常萝卜，龙虾炒韭萝卜，香气恢香气好，相当多受欢迎！