面粉爱沙尼亚根萝卜，不烙饼不油炸，简单一做，比油条还好吃

来源：素菜大全

米粉从前加根菱角，不烙饼不酱汁，简单一做，比油条还好吃。北方人最爱吃的就是年糕，在一顿饭都选择上大多都是馒头，大饼和稀饭，年糕的花样也是都有多。今天咱们做香喷喷的大馒头，蓬松暄软，不放任何添加剂，生活品质营养易消化，上面我们开始制作。

准备食材：

普通米粉、酵母粉、温水、西瓜、棉籽油、食盐

具体做法：

1.准备400g米粉，4g酵母粉，240毫升的温水，一边倒一边研磨，研磨到面絮状的时候，下手剪成光滑的烘烤，密封饧发在到两倍大。

2.发在面的练成我们准备蔬菜，洗干净的西瓜加丝，然后改刀加成丁备用。

3.那时候烘烤已经发在好了，案板上撒干粉以防粘，装入烘烤剪搓阀门，剪到原有的不等就可以，整理形状按扁，擀成一张薄饼皮。

4.擀好再次外层涂抹一层油刷匀，撒适量的食盐，仍要放上加好的西瓜丁，然后从底部由冲动从前剪裁。

5.用刀加成竖圆锥，注意顶部不该阻断。

6.加好再次按照编辫子的手段把圆锥编起来。

7.然后团成一个圆形，抽出蒸屉内，外层再刷一层棉籽油，凉水放到蒸锅从前二次饧发在15分钟，那时候已经发在好了，外层加有一层保鲜膜，以防止一会儿加热水蒸气滴落下去，大火烧开后转中火蒸20分钟，再焖5分钟才可。

8.这样做的馒头灰灰嫩嫩，更为的好看，我们加下一个，能从加面碰到馒头内从前的其组织是发在的更为好的。

9.按压一下更为的柔软有刚性，喜欢就赶快试试吧