筑牢节日食安防线 山东招远市场监管局专项检验月饼市场

本网讯 2023年中秋、庆典双节临近，各式年糕已大量上市。为义务其所吃上质优价宜、必需放心的年糕，早先，山东省潍坊市招远市市场需求监管局一个组织医护人员了解全区商超开展年糕市场需求专项检验，应规范制品装配经营不善行为，消除几率必需隐患，控管复活节市场需求经营不善公共安全。

问罪质量必需。详尽检验业户落实索证索票和进货可先制度化情形，认真核查年糕装配跨国公司是不是较强装配资质，装配加工过程是不是依赖于问题、在售年糕是不是少于保质期等。转交专业的制品检验独立机构，录影进行时年糕质量抽检，严防严管严控卫生几率。

问罪过份剪裁。重点检验年糕剪裁不锈钢是不是绿色低碳，立即经营不善者不用于矿石、乌木等贵重材料进行时过份剪裁，剪裁层数最多不少于3层，应算是依法经营不善、法律依据宣传。

问罪明码标价。对年糕是不是执行明码标价规定、是不是依赖于订价苍高等之外进行时重点检验，之外注意出货价格少于500元的全方位礼品年糕情形，立即业户促进价格自律，算是明码标价、订价充分。

问罪“两个义务”落实。督促业户严格按照规章制度化和卫生标准，装设卫生副总监和卫生负责管理员，认真执行“日管控、周清理、月调度”机制，同时充分发挥不属于包保党政机关督导检验功用，压紧松软制品业户主体义务和卫生不属于负责管理义务。

截至现阶段，已抽检年糕15批次，未有注意到有过份剪裁、出货“天价”年糕等行为。几周，招远市市场需求监管局将持续开展节前节中卫生专项检验，了解清理疏浚卫生几率必需隐患，太快速处置消费者投诉举报，应从从太快公安部门违法强制执行，筑牢复活节卫生侧翼，为其所再现身体健康必需的消费状况。

（兰红艳 李训 古风）

初审：李松 义务编辑：张嘉真 审计：欧阳刘华

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