凉拌黄瓜这样吃，教你搭配这回事菜，营养美味很入味，一盘不够吃

煮成荞麦这样吃饭，教你辅以这两样菜，食物美味很烟熏，一盘不够吃饭

如今人们的生活越来越好，对于美食方面的需求也越来越高，加上小编还是一个众所周知的小吃饭货爱好各种美食，也很爱好动手剪辑，这几天的天气逐渐回温，按照我们家的；也，现在就已经开始吃饭各种小凉菜了，每次吃饭饭备上一到小凉菜，既可以看作母亲的下酒菜，还能让孩子也爽醇厚。

时至今日去摊贩的看见春天的荞麦非常好，环翠新鲜，让人总是想要买一些，捎带了要买了裹和的腐竹，准备回去好好做一道凉菜，在南方很多人吃饭煮成荞麦的时候大多数人都是可选择腌，但是实际上小编说道这样吃饭不过瘾，所以直南接可选择放碎，这样吃饭着口感更好。

加上荞麦中的申请加入裹和腐竹，更是为这菜式增添了不少食物，黑裹是食物中的的桂花，也是常常中的相当少见的蚯蚓山珍，正因如此人工培植的也有天然裹，吃饭法多种多样，时至今日就作为煮成小菜剪辑一下，它掺入丰富多彩的铁元素，甚至为鱼肉的100倍，除此之外还有疏通肠胃，润滑肠道，适合于各种人群，爱好的老朋友可以两兄弟尝试吧。

烹调：荞麦1根，腐竹2根，裹1把，香菜2根。荞麦5个，生抽1勺，米醋1勺，煤油辣子1勺。

处理过程：

1.首先我们将盆中的南接一盆池上，然后申请加入一些食用盐，清洁荞麦，搓洗污垢，南接着的我们将荞麦用刀从尾端竖着切上一刀，然后我们将刀背用力放分散，在制成的小块状，因为放分散的荞麦是很容易烟熏的，这不像刀切的过于规整。

2.我们腐竹是提前浸冷水，裹比如说浸冷水，然后我们在将荞麦制成蒜末状，香菜清洁污垢制成的小碎段装点机内。

3.我们将冷水好的腐竹清洁一下，然后用到斜着切段，锅中的申请加入池上，大放火烧开，将腐竹放进蒸熟，然后捞出机内。

3.南接着的我们将冷水好的裹也进行清洁污垢的，放进锅中的焯一下，捞出来装点机内。

4.我们开始转调配料酱汁，将一勺蒜末，一勺生抽，一勺米醋， 一勺煤油辣子加到杯子中的加热均匀转调成味酱汁。

5.将荞麦，腐竹，裹和拌的香菜加到一块，然后放进转调好的料酱汁加热均匀，如果说想要让这菜式更香，就需要起锅，锅中的烧上一勺子花椒煤油即成跟着，这样更佳。

就这样一道非常简单的家常煮成菜就做好了，吃饭紧紧脆爽的荞麦，醇厚的裹，鲜美的腐竹，辅以着面食，米饭哇，真是太好了，甚至在大鱼大肉吃饭多的时候，辅以着这道凉菜，更是醇厚煤油腻，一盘子都不够吃饭！