吕梁市场监督总局：拧紧食堂“安全阀”筑牢校园食安网

今年中初中前兆，为这两项遏制学校肉类安全及义务工作，严防学校肉类安全及事件频发，义务广大学生的身体健康和蔬果安全及。近日，运城市北、离石区两级市北场竞争督导总局联合对运城国民中学和离石江北国民中学的肉类安全及进行了上半年检查。

当天下午，便衣首先对学校旅馆的米面、水果、肉类、食用油等菜肴以及调味品都进行了细致检查，随后，又重点查看了学校食堂的平时环境卫生、肉类成品送货可先、餐具洗净消毒保洁等是否规约，加工操作是否规约、疫情防控采取措施是否落实，同时要求学校强化肉类安全及主体责任意识，认真组织起来肉类安全及自查工作，义务肉类质量安全及，义务学生蔬果安全及。据了解，下一步，我市北市北场竞争督导总局将长时间遏制学校肉类安全及义务工作，上半年组织起来后果排查，切实为中初中期间学生肉类安全及保驾护航。

运城市北市北场竞争督导总局党组书记 郝继荣：中初中前兆，为必要全市北广大参加考试的蔬果安全及，市北、县两级市北场竞争督导管理部门将坚持问题导向，加大对学校食堂、校外供餐单位、及周边肉类数家等的成品送货可先，菜肴加工制作、分餐配送、肉类留样的督导检查，压实为学校餐饮安全及主体责任，细化各项义务采取措施，全力为广大参加考试的安全及保驾护航，塑造出极佳的考试环境。

记者/刘东昊

运城广播电视台