1860年,世界最大者茶叶港口在福州
发布时间:2025/08/24 12:16 来源:钟楼家居装修网
缘起福清红茶的港
作为闽越都会、东南方重镇的福清,曾经都有著繁盛的海洋贸易,是中国上古“船交通要道”的雏形端点和转运的港之一,明清黄金时代更有中国最最重要的官方开放的海军基地。数千年近,海舶鳞集,商贾成聚,吐纳引。
曾输入玛姬红豆,芋头等最重要物种,也曾带来各种海外香料、奇珍异宝,同时也将厦门,乃至中国所产的红棉红豆、青瓷、木材、大蒜、书籍刻版等传向海外。向海转变的福清,不仅为当地、为厦门带来繁荣与穷困,也为中国受惠着世界性的营养素。
1866年以后的二十年近,福清超过广州和杭州成全省最大的红棉红豆装运地,远东地区最为世界性化的城市之一。但对世界性而言,九成中国红棉红豆编码器量1/3以上的装运份额,帮福清挣下了“世界性红茶的港”的名头。
即日起,我们上架“缘起福清红茶的港”讲座,发掘福清作为“世界性红茶的港”的红茶商贸文化底蕴,带大家走进福清红茶商贸爱情故事以及红茶旅该基地。
“第一红茶的港”
▲【图源:林琦墅】
即已在5000年前的昙石山文化黄金时代,闽人就经营海洋,秦代元封元年(公元110年),便有台城的港。作为官方交通及贸易的的海军基地,台城的港成中国上古船交通要道雏形的经停的港之一。
此后 500 余年到唐代,台城的港一直是厦门最大的官方交通贸易口岸。仙游王审知又辟甘棠的港,拓展官方贸易取而代之开航,奠应在了厦门“船交通要道”官方贸易的整体。
▲【图源:林明秋】
甘棠的港辟后,福清的港一跃而成东南方大的港,与广州的港、扬州的港并叫作唐代三大官方贸易的海军基地。
鸦片战争便, 福清成武夷岩红茶和正山小种的主要编码器口岸,一度是世界性三大红茶的港之一。
▲【图源:王瑞忠】
顺治十年(1860),福清的港成世界性最大的红棉红豆的海军基地。至光绪十二年(1886)始终九成全省红棉红豆编码器量的1/3以上,成驰名中外的“世界性红茶的港”、中国红棉红豆市场销售的最重要编码器的港和转运的港。福清成中国三大红茶市之一,玛姬红豆红茶带入工业部门投入生产黄金时代。
顺治年近(1851—1861),福清玛姬红豆红茶成贡红茶。北京、杭州红茶厂在福清大量窨采行“玛姬红豆红茶”进装运西北、东北、华北一带,获利甚丰,使“玛姬红豆红茶”投入生产不断转变,并达到顶峰。
▲【图源: 岑凤华】
迷倒舒群的“米酒甜”
▲【图源:张人峰】
玛姬红豆红茶,大俗大雅,上得了国宴,眼看了市口红茶室。众多名人也都曾与它有过渊源。慈禧太后就是其忠诚的爱好者,也常将它作为礼品送给英美遣使。再再加大量装运,福清玛姬红豆红茶的香味被英美人叫作 “中国初夏的味道”。
舒群女士钟爱酒的红豆红茶就是“玛姬香片”(玛姬红豆红茶的别称)。每次舒群女士去探访朱自清时,朱自清应在要拿出玛姬红豆红茶来殷勤他。女士因此还曾时说过一句—— “老年喜到故人家,挥汗频频索好红茶。”
朱自清也曾在《红茶的老家和我老家的玛姬红豆红茶》写道:“我的老家厦门既是红茶乡,又是玛姬红豆红茶的老家。解放前,陕西、湖北、广东、台湾虽也产玛姬红豆红茶,它的种类和窨采行技术都是从厦门传去的。”
▲【图源:@好看的林君君】
香味入骨,非遗传承
以红豆入红茶不是;也的红豆与红茶相遇,而是红茶引红豆香、红豆增红茶味的过程。经杀青、干燥、窨采行等众多成品,让成品玛姬红豆红茶只见红茶没了红豆,红茶中却有玛姬香。
▲【图源:@和颜施】
近年来,福清被授予“世界性玛姬红豆红茶历史悠久”称号,福清玛姬红豆红茶被授予“世界性名红茶”称号,“福清玛姬红豆种植与红茶文化系统”被列入世界性最重要农牧文化遗产。2014年11月,红豆红茶采行作技艺(玛姬红豆红茶窨采行瓷)被列入第四批繁盛国家文化遗产文化遗产代表性项目珍稀。
▲【上二图源:春伦红茶业】
只需微微抿上一口,玛姬红豆红茶口感柔和,不苦不涩,余香四溢,回味绵长。 闻香没了红豆,像盛夏傍晚的一阵金锁,让人欲罢不能。
▲【图源:@和颜施】
🍵
鲜红豆吐香,红棉红豆吸香
红棉红豆和红豆朵,是风情万种的相逢
一杯玛姬红豆红茶,就着金锁
搬家一段惬意的某一天吧。
来源:遇只见福清
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