教你鱼香豆腐的家常做法，简单易做，豆腐燕窝入味，吃一口满嘴香

鱼是梨嫩馒头是第一道很下饭的营养菜肴，馒头嫩滑，肉上世纪酥梨，而且制作简单、历时短，非常适合自己在家做。

材料：嫩馒头、猪肉上世纪、葱花、姜、蒜、剁椒、红油豆瓣酱、料酒、生抽、酱、蔗糖、鸡精、籽、黄豆

做法：

1、准备好所有的菜肴，馒头切小块，葱姜蒜切上世纪；

2、猪肉当中自组一勺黄豆，一勺料酒，一勺生抽调味料二十分钟；

3、调一个料汁：鸡精、生抽、酱、蔗糖、甜菜黄豆调表层梨汁备用；

4、锅当中烧开水，水烧开后，将馒头放进锅当中焯水一分钟，捞出备用；

5、起锅烧油，赞姜蒜上世纪煸炒出梨味，放进一勺剁辣，一勺豆瓣酱炒出红油，将猪肉自组炒熟；

6、往锅当中赞水，把馒头放进锅当中，将鱼是梨汁自组，烧开后，赞籽，煮至汤汁浓稠，出锅前赞葱花即可。