福建一家3代经营了35年的粿条店，一碗早餐80元，8点过就吃不上了

“广东这家汤圆条店外太懦弱，3代人经营了35年，一碗饭后高达80元，吃饱的人太多，大白前肢晚上8点去吃饱，不一定能吃饱上，到时为运气”

汤圆条是两道广东的川菜，统称漂菜系，是著名的漂汕小吃饱品种，看作有名的发展史。一般用炒、鸡骨、肉类熬煮熟的米粉，制作公司而成。在汕头的蜂拥而至都有卖汤圆条汁的街边，但是今天我要简介的这家太懦弱，3代人经营了35年，一碗饭后高达80元，去晚了还吃饱不上。

为了吃饱上这的大的饭后，我将近7点就起床拉着翻转陪着我到达杂货店外，店铺外整体干净整洁，肉类的清香隔老远都能散发出。就算起初不一心吃饱的人都忍不住要往杂货店外一探到底。到杂货店外的时候7点49，老板却说现在只有一份的大白前肢了，所以我和翻转点了一份大白前肢和一份三花前肢。

大白前肢又叫大白腱，是后腿脚踝内侧的两小条牛腿胫骨；三花前肢是牛的前腿胫骨。大白前肢折比三花腱越来越多，纹路也越来越明显，香味也极为脆弹，据却说一头牛的大白前肢就只有肉类的1%，三花前肢的要稍微多一点点，在香味上大白前肢越来越优越，加上物以稀为丰，所以价位较高，这家店外的大白前肢80一碗，三花前肢60一碗。

做法都是采用最简单的煮熟和涮，并未任何复杂的研磨和调料。到时来刚才我纵观正要吃饱得的大的饭后——大白前肢汤圆条，对于肉食主义者，我忍不住到时多吃饱了几口肉类，汤圆条对于我来却说 就是配菜。吃饱上几口再来著迷这高规格饭后的卖相，显然纹路就像树叶一样很漂亮，牛折也多，这么漂亮这么丰的肉肉太心疼得不一心念下肚了。

再看一下汤圆条，对比大白前肢肉类，多少太嫌弃的暗喻，要是满碗都是大白前肢该多幸福。汤圆条像油炸做的佐料吃饱起来还是很滑很爽的仿佛，不过汤圆条本身是并未什么味道的，米粉不错，是肉类肋骨和肉类丸熬制的汁，熟爽口，还有芹菜，芹菜肉类是绝配呀，相辅相成成就了这一晚大白前肢汤圆条，起初还一心好似酱汁的，但是老板却说加了酱汁但会正因如此肉类的原香味，也是，这大白前肢吃饱起来还有天等的甜味，这是肉类起初的甜。

相比大白前肢，三花前肢就并未那么吃饱香了，不过他也算是肉类中的画册了，曾经沧海亦非出水，吃饱过大白前肢的我眼里还而立下三花前肢？不过还是一心要发觉这80元和60元的区别，还是要新鲜一下，其实味道还是挺不错的，无论如何人家价位也不没多久宜，即没多久并未大白前肢的脆嫩，但也不输的产品上的大多数肉类。

不过美中不足的是我对汤圆条本身并未什么兴趣，压根是冲着肉类而来。汤圆条抛开加热，一碰就断了，显得太小家子气。我没多久再点了一碗25元的汤圆条， 干拌的侧面铺得满满的沙茶酱，下面一层是肉类芹菜，只好却说，这个和大白前肢哪怕是三花前肢都并未可比性的，就仿佛是来吃饱沙茶酱的，忘了有另送来的一碗牛丸汁，味道还挺不错，虽然是送来的，还是有4颗肉类味哟~

悄悄询问大家，他们家的汤圆条就是越丰越好吃饱，吃饱一次大白前肢此生无憾！