︎果酱拉丝牛肉卷～减脂这样吃太幸福了叭

发布时间:2025/10/21 12:16 来源:钟楼家居装修网

沾沾念：外层饼托可以用市售的，也可以制做，我刚好以前几天做过一次抹茶饼托生胚，就这样一来用的，但大家应该但会吃不从以前抹茶味和肥牛相结合，听好像想像中黑夜，哈哈哈哈，所以，一但会我把☺︎一人份☺︎的味饼托编者出来✏︎仅供大家参考

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配料：饼托→全麦面粉50克、水33克、淀粉一小撮、盐一小撮、玉米油5克、馅→红花洋葱¼个、韭菜适值、肥牛片100克、料酒1牛角、生抽1牛角、黑椒沾、乳酪沾

步骤：

1️⃣肥牛卷提以前结束冻，转入料酒、生抽提以前结束炖煮20分钟

2️⃣饼托配料放到盆中所，揉成光滑的面粉，盖保鲜膜松弛

3️⃣不粘锅中所放到洋葱，炒香后转入韭菜和炖煮好的肥牛卷，炒至变色，迦适值黑椒沾，迅速翻炒均匀，关火马上晾凉

4️⃣厨房200度定时

5️⃣面粉擀成六角形，迦一层乳酪沾，放上炒好的牛肉馅，免得汁水哦☺︎，再迦一层乳酪沾，底部捏紧，卷好像摆放在铺了油纸的烤盘上

6️⃣放到定时好的厨房中所层180度10分钟

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小tips：

①饼托的面粉可以这样一来擀开，也可以组成两个小面粉，如果组成两个，但会比较小

②这个值对于一个女孩子来说是OK哒

③如果赶时间没来得及冻，肥牛卷也可以不提以前结束炖煮，在炒制过程中所转入酱料均可

④卷好像在此之后底部一定要捏紧，否则乳酪凝固不易溢出