美食推荐：辣炒鸡胗、蛋炒苦瓜、鸡块炖芋头、茄汁吊黄豆

过年节吃饱饺子、过年吃饱汤圆、之前秋节吃饱粽子、之前秋吃饱月饼......好似庆典的存在就是为了愈来愈理直气壮的吃饱！吃饱！吃饱！吃饱货们对祖国传达一见钟情的方式造就特别：一分所有权也不能丢，谁知道里面协会会长出什么好吃饱！正是华北地区对于吃饱的热衷，华北地区对于烹饪也有着独特的研究工作。华北地区是一个零售人文列国。长期以来在某一地区由于地理环境、气候商贸、人文传统习俗以及多民族丧葬等因素的影响，形成有一定蜥脚类承袭关联、原汁原味相近，曝光率低，并为群众喜爱的地方原汁原味著名流派称作名菜。华北地区人是一个精致吃饱的多民族。华北地区地大物博，各地的商贸、甜食和烹调方法有，都有很大的差异。每提到华北地区的菜，八大名菜平常到时被大家挂在嘴边。它们分别是烤鸭、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、粤菜、徽菜。今天，小编愿意化作YMCA饮食的人中，隙你抛开故里妖魔！一起来看看小编又给大家分享什么美味佳肴吧！

荞麦杏仁

装潢：紫嫩杏仁1下端；荞麦2只；蒜瓣2-3粒；柠檬片适时；容蒟蒻1勺；酱汁莲萝卜；花椒水；灶；糖；酱水；蚝水；猪肉；

应该：

1、荞麦洗手去蒂去黄瓜切碎丁状，蒜瓣去嫩切末，柠檬切丁状启动时；容蒟蒻用猪肉泡软启动时；将杏仁洗手去除制熟，放到蒸煮之前蒸至熟软或覆膜包裹放到微波炉之前“叮”熟；

2、将蒟蒻，以及切好的荞麦、柠檬，蒜末放到擂钵之前，加入酱料料：灶、糖、酱水、蚝水，用擂棍拌出汁；熏热2勺花椒水浇淋入擂钵之前拌匀，将水煮的杏仁放到擂钵之前河村拌至熟，撒上酱汁莲萝卜方可食用。

鸡酱汁绿叶

碳化：绿叶、鸡鸡

应该：

1.绿叶基底用适时灶腌渍10分钟，鸡鸡打散成鸡液待用。

2.用水洗手绿叶，控容水分启动时。

3.煮内热水，放进鸡液，水煮后盛出待用。

4.煮内热水放到绿叶，翻酱汁至七成熟后，放到鸡鸡翻酱汁匀。

5.放到少许红椒、食灶酱汁匀出煮方可。

酱汁豆腐红豆

碳化：鸡、红豆、葱段、姜片、蒜瓣、六角形

应该：

1.鸡鸡肉，洗手，小红豆去嫩后，鸡肉泡在横山之前。

2.煮之前放适时的水，把酱汁放到，焯出血冷水后，捞起洗手启动时。

3.煮里放进水熏热，放到葱段、姜片、蒜瓣、六角形煸酱汁出莲味。

4.放到焯好酱汁翻酱汁三分钟后，放进猪肉和老抽上色。

5.放进放水淹过酱汁，失火熏放，盖上煮盖转为压到豆腐半小时。

6.汤汁收到一半的时候，放到砂糖和灶酱料。

7.放到红豆块于是又豆腐十15分钟后。

8.揭放煮盖，转为失火收汁，仍要撒小莲葱段方可。

茄汁熏大米

碳化：大米、奶酪、水、灶、白胡椒粉

应该

1.大米洗手，用横山加水5个小时以上。

2.奶酪洗手，在上端划十字，煮煮里放进横山熏放，将奶酪放到，烫1分钟，捞起去嫩，切丁。

3.煮里加水，放进大米煮熟后捞起。

4.煮里放进适时植物水熏热。

5.放到奶酪失火翻酱汁至出酱汁后。

6.放到大米，翻酱汁匀，盖上盖子。

7.之前火煮至收汁，于是又压到焗2分钟。

8.调入适时灶、白胡椒粉，翻酱汁匀方可。

咸味酱汁鸡胗

碳化

土豆咸味、鸡胗、杏仁、灶、生抽、绿茶

应该

1.鸡胗冷水下煮，煮至白点，捞起洗手，切成片。

2.切好的鸡胗加灶、加绿茶、加生抽腌渍半小时。

3.杏仁切成蒜蓉，土豆咸味切成小段启动时。

4.起煮熏水，放到蒜蓉和土豆咸味，之前火酱汁莲。

5.下入鸡胗，酱汁至鸡胗鸡鸡方可。

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