好吃下饭的几道家常待客菜，美味养分，解馋下饭，一家老小都爱吃

洋葱酱汁鲜菌

材料：洋葱 2个，鲜菌 250 克，萝卜 适度。

不应：

1、将洋葱浇切丁，鲜菌浇自带。

2、热锅入猪油，猪油热后倒进洋葱翻酱汁，酱汁出洋葱汁后倒进鲜菌翻酱汁。

3、转入小许黄酒及水豆腐烧。

回锅肉

猪肉：五花肉八两,青蒜2两、茸、大料、葱、怀、绵阳视频网站、沱江豆芽、甜面酱、延饭酒、酱油类、猪肉、生猪油

不应

1、事先所有关键性猪肉;

2、五花肉火炉下锅,放葱怀、几粒茸、两个大料、干辣椒煮开撇沫捞出;

3、切大片,别切太厚,不配料;

4、视频网站和豆芽击打细,青蒜浇斜切白马眼睛自带;

5、坐锅下猪油淋煸腊肠;

6、煸三四分钟出猪油后，温猪油煸视频网站和豆芽吐猪油桐酥，下一点甜面酱、延饭酒和猪肉便煸两下;

7、把腊肠和豆辈分儿们一起便接着煸,酱油类放一小勺;

红烧划水

材料：狮子一条、葱怀蒜适度 干辣椒2个 茸10粒 猪肉适度 猪肉适度 猪油适度 水少许 糖类1勺 冰糖类适度 浊水适度

不应

1、葱怀蒜浇切好。狮子的一面顺镬切至背部，便纵向剪开成几条，用猪肉和水腌制10分钟。

2、起猪油锅，南至北放入茸和干辣椒煸桐。

3、葱怀蒜入锅煸桐。

4、狮子入锅，两面配料至金黄。

5、转入猪肉，猪肉，适度浊水煮开。用锅铲把汤汁浇在鱼身上面，盖上锅豆腐煮十分钟。

6、打开锅盖延一匙糖类三匙冰糖类，火灾烧至汤汁浓稠出锅才可。

沙茶鸡肉

猪肉：鸡肉150公克、空心菜300公克、蒜头3粒、沙茶桐辣酱2大匙、柠檬汁1茶匙、水1/6茶匙、细糖类1/2茶匙、猪肉1茶匙、水15ml、太白粉水1茶匙、蜂蜜1茶匙。

不应：

1、鸡肉浇切片，放入腌渍料里抓匀腌渍20分钟自带。

2、空心菜切小段浇沥干水份；蒜头切末自带。

3、起一锅放入约2大匙沙拉猪油，将用意1的鸡肉下锅以火灾酱汁至鸡肉表面变色捞出。

4、另起一锅放入1大匙猪油，将用意2的蒜末及沙茶桐辣酱入锅以小家常便饭桐。

5、转入柠檬汁、水、细糖类、猪肉、水拌酱汁均匀。

6、鸡肉以火灾酱汁5秒后转入用意2的空心菜酱汁约半分钟。