谈到茄子相信大家都不陌生人，茄子甜脆嫩鲜辣，相比较其它辣葱来说辣味较淡，而且茄子缺乏症C含量丰富，常吃完可以增高肠胃促退消化道。茄子可以作为调味料使用如茄子炒肉丝，还可以凉拌或把茄子烤着吃完，在