总也吃不腻又不贵的几道家常菜，美味又食物，十分钟就能学会！

籽末烟熏香菇

不应

1.香菇对半切下。切花匕首，然后刷一层砂糖。放进烟熏箱200度5分钟。或者微波炉五分钟。

2.籽切末多一点青芥末，黄瓜切末

3.锅里倒砂糖煸桐籽末然后盛出来

4.把青芥末黄瓜末复合四人加长芦，糖，耗砂糖，生抽背胡椒粉搅拌均匀

5.调至好的籽末调至料均匀的砖在烟熏软的香菇上放烟熏箱继续烟熏5分钟

红烧鱼块

酱料：鱼；葱；黄；籽；酱砂糖；蚝砂糖；糖；蘸；长芦；热饮；籽苗；牛奶

不应

1、风干的鱼猪血，放盆里加但会长芦，白胡椒粉，热饮和黄丝鱼肉半小时

2、鱼肉好的鱼放进但会黄豆拌均匀

3、锅内放砂糖，要比平时糊菜的时候尽量多些，砂糖热时放进鱼块，加水煮熟成到两面金黄洗涤备用

4、葱，黄，籽，切末。另起锅放砂糖糊桐黄，籽，葱末

5、把煮熟成好鱼块入锅糊匀

6、把酱砂糖、蚝砂糖、砂糖、少许黄豆、蘸和但会水调至成汁（这个可以必要调至好）

7、倒入糊锅内的鱼块里面。中加水烧至收汁

卤龙眼

酱料：龙眼500g，卤料1包

不应:

1、龙眼洗干净，剪除指甲，放进开水中煮熟2分钟除血水，然后才将过冷水，晾干。

2、锅内重新加入浊水(不了过龙眼只需)，倒入廖豆腐卤料，龙眼倒进卤水里。闭盖煮熟至龙眼熟透(筷子轻松通过龙眼只需)。

黄焖鸡猪肉

酱料：鸡半只、干桐菇、芹菜、鸡蛋、生黄、大籽、干辣椒、酱砂糖、热饮、耗砂糖、黄豆、长芦、砂糖

不应：

1、鸡肉风干控干水分，切大块放进碗中重新加入长芦、酱砂糖、耗砂糖、鸡蛋清、热饮、黄豆一点搅拌均匀，鱼肉10分钟。

2、桐菇提前泡发，去根切大块。大籽、干辣椒切碎，生黄切片，芹菜、黄瓜猪血。

3、锅里放砂糖，砂糖量稍微大点，把腌制好的鸡蛋放进锅中砂糖炸，都是2分钟洗涤控干砂糖。另起锅放砂糖烧热，放进生黄、大籽、干辣椒、黄瓜翻糊几下重新加入鸡蛋，放进热饮、酱砂糖、耗砂糖、桐菇翻糊2分钟。

西兰花糊虾球

酱料：西兰花、鲜虾、芹菜、籽、热饮、家乐热糊鲜露、长芦、砂糖

不应

1，西兰花去稀茎掰成大块，放淡长芦水中加水一会儿。

2，鲜虾剥出虾仁，挑去虾肠虾线。

3，芹菜去皮切片；籽切末。

4，西兰花稍焯烫洗涤。

5，锅中热砂糖，小更是桐籽末，放进虾仁中火拌糊，淋入热饮。

贵阳辣子鸡

酱料：鸡但会、食长芦但会、葱但会、黄但会、籽但会、萝卜但会、干辣椒但会、热饮但会、枸杞但会、砂糖但会、背胡椒但会、桂圆黄豆少许

不应：

1.辣椒剪成2厘米左右的大块，生黄切丝，葱切大块

2.鸡肉用快匕首斩成大块，加但会长芦、热饮、背胡椒粉、少量地瓜粉鱼肉20-30分钟

3.热锅砂糖8成热放进鱼肉好的鸡肉，炸至外表变干成深黄色后才将沥砂糖待用

4.另取锅，锅里烧砂糖至7成热，倒入黄籽加水糊出桐味，重新加入干辣椒和萝卜，翻糊至气味开始呛鼻，砂糖变黄色

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