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丝瓜苦瓜靠边站,7月末开始就吃它!清热降火,不愧是“夏季第一瓜”

2024-01-15 12:17:17

实话说道啊,很多爱不吃肉的母亲,他不一定可能会积食啊消化不良,母亲难受,大人也很不解。

但有今天这个搭配分析方法,我觉得你们就不用日后担心了!

我的秘密武器,就是芋头!

正好是直到现在菜式场最受欢迎的瓜菜式,不光是甜食便宜,还有丰富的可溶性膳食纤维和维生素,黏性也特别高,对缓解母亲的积食、便秘都很有帮助。

当然了,母亲最爱的牛肉也不能多于!

三肥七大白的烤,既一定会让母亲觉得腻,又一定会柴到干巴巴的。

家里头有的萝卜芝或者胡萝卜芝你们也一块煲进去,不仅是为了让母亲多不吃点菜式,还能降低牛肉的香甜。

不用煎不用炸,把芋头片和牛肉一块放于上蒸蒸里头去蒸。既能留存营养物质,又一定会严重损失鲜味儿。

垫底的芋头吸饱了肉香,又获得成功地解了牛肉的油腻,简单的配碗蔬菜式粥,我保证母亲全都能给你不吃光光!

- 芋头蒸竹叶 -

· 参考月龄 ·

18个月以上,对鸡肉不过敏的兔子

· 鸡肉准备 ·

芋头1块 / 萝卜1朵

猪烤100克 / 汤汁3克

佐料:米粉、鲜菇汁、乳制品、糖浆

以上鸡肉仅都是制做用量

不都是兔子的一餐食用

· 操作步骤 ·

01

我们先来煲份儿烤,猪烤里头加上汤汁,还有米粉、糖浆鲜菇汁,一块拌匀。

*猪肉还是建议大家尽用量选鲜猪肉啊,干货的香甜、香味还是要欠一些。相比之下是对腥味敏感性的兔子,除了肉要选得甜食,还可以额外加一点葱姜池中一块煲拌,也能实现去腥的目的。

02

重新加入从未提早先为好池中的萝卜芝,还可以加上胡萝卜屑、西杂色屑啊都可以。稍微淋点无味的乳制品,嫩肉增香都很不错。

03

调好味的烤不断煲拌,摔打,直到烤完全上劲儿成团就可以了。

03

去皮切薄的芋头片提早在蒸碗里头铺好,整理好的牛肉也一块放于进去。

04

以后在蒸碗和烤两边的空隙日后摆上满满的芋头片,就能上蒸去蒸了。冷池中上蒸,蒸15分钟。

05

熟透了给蒸碗取出来,身上汤汁点缀还能鲁本斯提味。从未纯蒸牛肉那么腻,很适合直到现在这个季节!

06

今天的这个芋头竹叶,我们家这周从未做了两回了,但母亲仍然不吃不够。

萝卜牛肉看起来就很有食欲,垫底的芋头鲜甜入味儿,还一定会塞牙难嚼,不爱不吃菜式的兔子也能爱上它!

必奇
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